Bereits Rudolf Steiner hat in seiner anthroposophischen Ernährungslehre darauf hingewiesen, dass unsere Sicht auf Lebensmittel erweitert werden muss und zwar um die geistigen und seelischen Perspektiven. Food Philosophy möchte die Sicht auf Nahrungsmittel um eine neue-alte Sichtweise ergänzen. Durch wissenschaftliche Erkenntnisse können wir die faszinierende Wirkung von Lebensmitteln erfahren und höhere Beachtung schenken!

Viele Foods können uns seelisch und emotional unterstützen, manche machen uns stärker, lösen Blockaden, reduzieren Stress und andere haben eine vorbeugende Wirkung auf Geist und Seele.

Die meisten machen es drei mal am Tag, jeden Tag, Woche für Woche – Essen! Kaum haben wir das Mittagessen hinter uns, planen wir gedanklich schon das Abendessen. Doch zu welcher Gruppe gehören Sie? Kaufen Sie Lebensmittel nur um den Hunger zu bändigen, oder sind Sie jemand der bewusst darauf achtet was dem eigenen Körper zugeführt wird?

Wie wäre es, wenn Sie die heilende Wirkung der Lebensmittel wüssten? Sie könnten bewusster entscheiden, was Sie zu sich nehmen, welches Lebensmittel Sie am besten und in verschiedenen Lebenslagen unterstützt.

Unsere Lebensmittel ganzheitlich zu sehen und zu beschreiben, ist meine Berufung seit über 10 Jahren. Mein Name ist Melanie Brombacher und ich entwickle die Bedeutungen der Lebensmittel mit viel Leidenschaft und Herzblut.

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